Десерти на основі шоколаду Lacilact розробив Юрій Ковриженко — один із найвідоміших шеф-кухарів України. Регулярно представляє Україну на міжнародних конгресах, серед них: Slow Food Terra Madre 2016 і 2018 у Турині, World Gourmet Summit 2017 і 2018 у Сингапурі і Chefs World Summit 2017 у Монте-Карло. У 2017 році був нагороджений Global Chef Awards в Сингапурі за внесок у розвиток гастрономії.